Catégorie : Noël en Alsace

Recette des Mini-Linzers de Céline

Recette des Mini-Linzers de Céline Ingrédients (pour environ 40 à 50 pièces): 200g de farine de blé 50g de sucre glace 150g de beurre 100g d’amandes en poudre (non mondées) 1 c. à café de cannelle 1 c. à café de cacao le zeste râpé d’un 1/2 citron 1 oeuf Confiture de framboises Préparation: 1….


Les Butterbredele Alsacien

Les ingrédients : 300g de beurre 500g de farine T45 250g de sucre semoule 2 œufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Pour faire dorer les biscuits: 2 jaunes d’œufs Préparation: 1. Cassez les œufs dans un saladier et ajoutez les sucres & mélangez avec le fouet. 2. Dans un…