Ingrédients (8 personnes) Préparation de la pâte à kouglof 30 g de levure 400 g de farine T55 80 g de sucre semoule 200 g d’œufs entiers 40 g de lait 150 g de beurre 5 g de sel   Macération des raisins 1 l d’eau 40 g de rhum 100 g de raisin sec…